| Salvia och timjan är kryddväxter som fungerar bra att torka. Bild får användas av press samt av Blomsterfrämjandets medlemmar och sponsorer. Blomsterfrämjandet måste anges som byline | |
| Licens | Creative Commons erkännande, inga bearbetningar (?) |
|---|---|
| Fotograf/Källa | Blomsterfrämjandet |
| Storlek | 2,03 MB |
| Format | .jpg |
| Bildmått | 3072 x 4608 pixlar |
Att ha egna kryddväxter är något alldeles speciellt. De är vackra och doftar gott samtidigt som de är goda och nyttiga att äta. Flertalet lockar till sig fjärilar och bin, behöver inte mycket skötsel och passar utmärkt både i krukor, rabatten och trädgårdslandet. Som extra bonus kan de skördas och torkas när utomhussäsongen är över.
Att använda färska kryddor i matlagningen tar den till helt nya höjder. Att ha egenodlade kryddor smakar allra bäst, dels eftersom de kan skördas direkt innan tillagning, dels eftersom de växer långsammare vilket gör att de hinner utveckla en rikare smak. Trädgårdsmästare Fredrik Andersson och kocken Jessica Frej bjuder här på tips hur de bäst kan användas.
Lägg till kommentarKommentera
Kommentaren sparades
Innan den publiceras måste den godkännas av Blomsterfrämjandet.